books bechamel with parmesan

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chicken Parmesan Slices # Eggplant with Parmesan # Eggplant slices with Parmesan # Beehive with parmesan and garlic # Shrimp and Parmesan Salad # Garlic Bread With Parmesan Cheese # Harira soup with parmesan cheese # Rice with minced chicken and parmesan # Sweet Potatoes With Parmesan Cheese # Nutritional value of Parmesan cheese # French fries with parmesan cheese # Chicken Parmesan Cheese # Classic Potato Tray with Parmesan # Chicken Parmesan Pie # Spinach and Parmesan toast # Tomato soup with parmesan and basil # Beehive with garlic and parmesan # How to make parmesan cheese # Baked potatoes with parmesan # What is parmesan cheese?

البشاميل بالبارميزان (Info)

المكوّنات

نصف كوب من الدقيق الأبيض .
نصف كوب من الزّبدة أو الزّيت النّباتي ويمكنكِ الخلط بين النّوعين .
ثمانية أكواب من الحليب السّائل كامل الدّسم .
نصف كوب من جبنة البارميزان المبشور ، يمكنكِ الإستغناء عنه بجبنة الموزاريلا إذا لم يتوفر لديكِ .
مكعّب من مرقة الدّجاج .
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود .
ربع ملعقة صغيرة من جوز الطّيب المبشور .

أضيفي الزّبدة أو الزّيت في قدرٍ ساخن على النّار ، ثمّ أضيفي كميّة الدّقيق وقلِّبي المكوّنين معاً حتّى يتشبّع الدّقيق بالزّيت والزّبدة .
إستمري في تقليب الدّقيق حتّى يصبح مائل للون الأشقر .
أضيفي كميّة الحليب وجبنة البارميزان كاملةً واحرصي على التّقليب المستمر حتّى يبدأ صوص البشاميل بالغليان .
تبّلي الصّوص بالملح والفلفل الأسود وجوز الطّيب ومكعّب مرقة الدّجاج ، وقلِّبي لدقائق حتّى يثخن الصّوص وضعيه جانباً .

Source: mawdoo3.com