books french fries with parmesan cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried corn with cream and parmesan
# Chips with parmesan cheese
# French fries with cheese and meat
# Crispy French Fries
# French fries
# Methods of making French fries
# Eggplant and French fries salad
# History of french fries
# french fries
# The best way to french fries
# French fries industry
# French fries method
# The method of fried potatoes with cheese
# Hot fried potatoes with cheese
# Potato chips and parmesan cheese
# Herb Fries
# Regular Fries
# What is parmesan cheese?
# Spicy French Fries
# French fries next to steak in the oven
View more
Source: mawdoo3.com
رقائق البطاطس المقلية مع جبنة البارميزان (Info)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.
- ملعقة صغيرة من شرائح البقدونس.
- أربع حبّاتٍ من البطاطس المُنظّفة جيداً.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الثوم.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة البصل.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن مسبقاً على حرارة متوسطة وفرْش صينية مناسبة بورق الزبدة (ورق الخبيز).
- تقطيع البطاطس بعد تقشيرها إلى شرائح متوسطة السماكة أو على شكل أصابع.
- قلي البطاطس بأربعة ملاعق كبيرة من الزيت بشكل جزئي (نصف استواء)، مع تجنّب قليها بزيت غزير؛ وذلك لأن طهي البطاطس على مرحلتين.
- تقليب البطاطس بزيت الزيتون أكثر من مرّة، وإضافة البهارات، الملح، ونصف كميّة جبن البارميزان.
- رص البطاطس في صينية الخبيز المُحضّرة وإدخالها في الفرن المُسخّن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة ثلاثين دقيقة مع التقليب كلّ عشر دقائق.
- توزيع ما تبقّى من جبنة البارميزان، بعد تحمير شرائح البطاطس.
- إعادة إدخال الصينية في الفرن مرّة أخرى إلى حين ذوبان الجبن تماماً.
- رشّ شرائح أوراق البقدونس على الجبنة، ثمّ تقديم البطاطا للضيافة.
