العربية  

books sweet potatoes with parmesan cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البطاطا الحلوة مع جبنة البارميزان (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • حبّتان من البطاطا الحلوة المُقطَّعة.
  • ملح بحري -حسب الرغبة-.
  • فلفل أسود مطحون حديثاً -حسب الرَّغبة-.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: قطع البطاطا الحلوة، الملح، الفلفل الأسود والزيت في وعاء متوسط الحجم وعميق وتقليبها معاً.
  • فرد قطع البطاطا الحلوة في صينية خبز وإدخالها إلى فرن مُحمّى مُسبقاً إلى درجة حرارة مئتين مئوية حتى تُقرمِش وتكتسب اللون الذهبي.
  • رش الجبنة على وجه البطاطا الحلوة مع الاستمرار في الخبز إلى أن تُقرمش وتكتسب اللون الذهبي ثم تقديمها ساخنة.


Source: mawdoo3.com