books متبل الباذنجان بالزبادي
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yogurt hummus seasoned
# Fried eggplant salad with yogurt
# Preparation of eggplant fatteh with yogurt
# Yogurt seasoning work
# Eggplant Fatteh with Yogurt
# Preparation of eggplant seasoned with tahini
# Eggplant seasoned with hot pepper
# Eggplant seasoned with pomegranate molasses
# Eggplant Fatteh with Yogurt Coffee
# Eggplant with yogurt
# Eggplant with yogurt, tomato and cucumber
# Marinating chicken panne with yogurt
# How to season chicken with yogurt
# Fried eggplant with yogurt sauce
# Eggplant dip with meat
# Fried eggplant seasoning
# Marinated grilled eggplant with tahini
# Eggplant dip with grilled tomatoes
# Roasted eggplant seasoning
# Prepare grilled eggplant mutabal
View more
Source: mawdoo3.com
متبل الباذنجان بالزبادي (Info)
المكونات
- حبتان من الباذنجان كبيرتا الحجم.
- فصّان من الثوم المهروسان.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
طريقة التحضير
- نضع الباذنجان في صينية للفرن مدهونة بالزيت، وندخله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتحمر جيداً، ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً.
- نقطع الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم، ونضعه بداخل الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه الثوم المهروس، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، بالإضافة إلى الملح ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
- نضع المتبل في صحن للتقديم، ونضيف إليه زيت الزيتون والنعناع المفروم، ونقدمه.
