كتب متبل الباذنجان بالزبادي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# متبل الحمص بالزبادي
# سلطة الباذنجان المقلي بالزبادي
# إعداد فتة الباذنجان بالزبادي
# عمل المتبل بالزبادي
# فتة باذنجان بالزبادي
# إعداد متبل الباذنجان بالطحينة
# متبل الباذنجان بالفلفل الحار
# متبل الباذنجان بدبس الرمان
# فتة الباذنجان بالبن الزبادي
# الباذنجان مع اللبن الزبادي
# الباذنجان مع الزبادي والطماطم والخيار
# تتبيلة الفراخ بانيه بالزبادي
# طريقة تتبيل الدجاج بالزبادي
# باذنجان مقلي مع صوص الزبادي
# متبل الباذنجان مع اللحم
# طريقة متبل الباذنجان المقلي
# متبل الباذنجان المشوي بالطحينية
# متبل الباذنجان مع البندورة المشوية
# طريقة متبل الباذنجان المشوي
# إعداد متبل الباذنجان المشوي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
متبل الباذنجان بالزبادي (معلومة)
المكونات
- حبتان من الباذنجان كبيرتا الحجم.
- فصّان من الثوم المهروسان.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
طريقة التحضير
- نضع الباذنجان في صينية للفرن مدهونة بالزيت، وندخله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتحمر جيداً، ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً.
- نقطع الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم، ونضعه بداخل الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه الثوم المهروس، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، بالإضافة إلى الملح ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
- نضع المتبل في صحن للتقديم، ونضيف إليه زيت الزيتون والنعناع المفروم، ونقدمه.
