العربية  

books لحم مفروم بالصلصة والذرة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لحم مفروم بالصلصة والذرة (Info)


المكونات

  • خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
  • رشة من جوزة الطيب.
  • رشة قرفة.
  • كوب ،220 غرام من صلصة البندورة.
  • ملعقتان صغيرتان من الشطة.
  • كوبان إلا ربع من الذرة الحلوة.
  • كوب من جبن شيدر مبشور.


طريقة التحضير

  • نضع اللحم في قدر على النار ونقلبه على النار حتى ينضج ويجف ماؤه.
  • نضيف الماء ونتركه حتى يغلي.
  • نضيف البهار، وجوزة الطيب، والقرفة، وصلصة الطماطم والشطة ونقلب المزيج ونتركه حتى يغلي.
  • نخفف النار ونترك القدر على النار لمدة سبع دقائق.
  • نضيف الذرة وثلثي كمية الجبنة ونقلب لمدة دقيقة.
  • ننثر باقي كمية الجبنة ونقدمها.


Source: mawdoo3.com