books meat kofta with sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Make chicken kofta with sauce
# How to make kofta with sauce
# Kofta with sauce and pasta
# Kofta with hot sauce
# Shrimp kofta with sauce
# Making kofta with sauce
# Kofta balls with sauce
# Kofta with sauce and potatoes
# Kofta tray with sauce and potatoes
# Meat kofta with rice and sauce
# How to make meat with sauce
# How to make meat in indian sauce
# Minced meat with sauce and corn
# Preparing meat with white sauce
# Meat balls with sauce
# Grilled meat with sauce
# Pasta with sauce and minced meat
# Head meat with sauce and chickpeas
# Mashed potatoes with meat and sauce
# Beef steak with brown sauce
View more
Source: mawdoo3.com
عمل كفتة اللحم بالصلصة (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحم.
- كوب ونصف من الأرز المصري.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- حبّة من البصل المقطّع إلى مربعات صغيرة.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة بشكلٍ ناعمٍ.
- حبّة من البندورة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- سنّ من الثوم المهروس.
- نصف كوب من صلصة البندورة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير
- ننقع الأرز في وعاء من الماء الفاتر لمدّة ثلث ساعة قبل استخدامه.
- نصفّي الأرز من الماء ونطحنه حتى يتحوّل إلى مسحوق ناعم.
- نفرم اللحم باستخدام المفرمة الكهربائية.
- نضيف البصل، والثوم، والكزبرة، ونخلط المكوّنات للحصول على خليط ناعم.
- نضع الخليط في وعاء ونمزج المكوّنات مع إضافة الملح، والفلفل الحار، والفلفل الأسود.
- نصنع كرات متساوية من الكفتة، ثمّ نقليها في القليل من الزيت حتى تنضج وتتماسك.
- نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي البندورة، وصلصة البندورة، والماء للحصول على مزيج ناعم من الصلصة.
- نغلي الصلصة في قدر على النار لمدّة عشر دقائق حتى تتماسك.
- نضيف الكفتة إلى مزيج الصلصة ونتركها لمدّة ربع ساعة، ثمّ نقدمها.
