books beef steak with rich sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Scallops with rich sauce # Beef steak with white sauce # Beef steak with brown sauce # Beef steak with white sauce and mushrooms # Beef steak with special sauce # How to make steak with sauce # Oven steak with sauce # Chicken steak with sauce # Steak with sauce # Grilled steak with white sauce # Steak with red sauce # Nutritional information about steak with sauce # Beef in Italian sauce # Beef slices with Mexican sauce # Beef sausage with hot sauce # Minced meat with sauce and corn # How to make meat with sauce # Preparing meat with white sauce # How to make meatballs with sauce # Grilled meat with sauce

ستيك اللحم بالصلصة الغنية (Info)

أربع قطع من ستيك اللحم.
ربع كوب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الفلفل الأسود الحَب.
- الزَّيت النباتي لشوي الستيك.
- الثوم المفروم.
كمية من الحصلبان أو الروزماري.
كميَّة من الزعتر الأخضر.
حبَّة من البصل المفروم.
ملعقة كبيرة من خردل الديجون.
كوب من كريمة الطبخ.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.

تحضير الستيك:

نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
وضع الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية وتسخينها جيداً ثم إضافة قطع الستيك للمقلاة وتركها تقريباً لمدة 10 دقائق ثم قلبها على الجهة الأخرى.

تحضير الصَّلصة:

وضع مقلاة أخرى على النار وإضافة الزبدة وتسخينها ثم إضافة البصل المفروم وتقليبهم.
إضافة الفلفل الأسود الحب والثوم المفروم للبصل وتقليبهم جيداً.
إضافة خردل الديجون الصلصة وكوب الكريمة.
وضع قطع الستيك في ورق الألمنيوم وتركها لمدة 10 دقائق ثم تقديمها مع الصلصة والخضار المشوي.

Source: mawdoo3.com