books beef steak with white sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef steak with white sauce and mushrooms
# Grilled steak with white sauce
# Beef steak with rich sauce
# Beef steak with brown sauce
# Beef steak with special sauce
# Preparing meat with white sauce
# Preparing meatballs in white sauce
# Steak with sauce
# Fried steak with white sauce
# How to make steak with sauce
# How to make meat with sauce
# Artichokes in white sauce
# Making pasta with white sauce
# Pasta with white and red sauce
# Lasagna with white sauce
# Chicken in white sauce
# Chicken with white sauce and lemon
# Daoud Pasha with white sauce
# Fish and shrimp in white sauce
# Qarnoon with white sauce
View more
Source: mawdoo3.com
ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء (Info)
المكوّنات:
- ستّة قطع ستيك لحمة عجل.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- فص واحد من الثوم المهروس.
- ملح .
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- نص كوب من الفطر(اختياري).
- كوب من كريمة الطبخ.
طريقة التحضير
- نضع قطع الستيك في كيس نايلون، ونضيف عليها زيت الزيتون والفلفل والملح ، ونربط الكيس ونخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً. ونضعها في الثلّاجة لمدّة ستّ ساعات على الأقل.
- نُحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع فيها القليل من الزيت ونضعها على النار، ونرتّب فيها قطع الستيك، ونتركها على النار مع التقليب المستمر حتّى تنضج، نخرج الستيك ونلفها في ورق الألمنيوم لتبقى ساخنة.
- نضع الزبدة في طنجرة على النار، ونضع عليها الفطر، ونتركها على النار حتّى يصبح لون الفطر ذهبياً.
- نضيف الثوم المهروس ونقلّب حتّى يذبل.
- نضيف الكريمة ونقلّب، ونتركه على نار متوسّطة حتّى ينضج الفطر تماماً.
- نضع قطع الستيك في صحن التقديم، ونضع فوقها القليل من الصلصة البيضاء.
