نضع الماء في قدر عميق، ثم نضيف إليه الماء، ونتركه حتى يغلي، ثم نضع السباغيتي فيه، ونتركها لتنضج على نار عالية لمدة خمس عشرة دقيقة.
نضع قدر عميق آخر على النار، ثم نضع الزيت فيه ونضيف إليه الثوم، ونقلّيه لمدة أربع دقائق على النار، حتى يتغير لونه ويصبح مائلاً إلى الذهبي.
نضيف اللحم المفروم إلى الثوم، ثم نتركه حتى ينضج، مع التحريك والمراقبة بين الحين والآخر.
نضيف الملح والفلفل الأسود والقرفة إلى اللحم المفروم، ثم نقلبه مع البهارات حتى يتبل جيداً.
نضع معجون الطمامطم في وعاء صغير ثم نذوبه بالماء، ثم نسكبه على خليط اللحم، ونترك الصلصة تنضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
نرفع المكرونة بعد أن تسلق عن النار، ثم نغسلها ونصفيها جيداً، ثم نضعها في قدر ونضيف إليها الزبدة ونقلبها جيداً، ثم نضيف الصلصة فوقها، ونقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.