العربية  

books turmeric yellow rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأرز الأصفر بالكركم (Info)


المكونات

  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • كوب من الأرز.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • كوبان من الأرز.
  • ملح حسب الرغبة.
  • بصلة مقطعة.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.


طريقة التحضير

  • نغسل الأرز ونصفيه.
  • نضع الزيت والزبدة في قدر على النار ثم نضيف البصل ونقلب المكونات.
  • نضيف الأرز للقدر ونقلبه مع البصل ثم نضيف الماء الساخن ومكعب مرق الدجاج والملح والكركم ونحرك الأرز جيداً حتى يختلط بالمكونات ونتركه حتى يغلي الماء.
  • نغطي القدر ونخفف النار حتى ينضج الأرز، ثم يوضع في طبق التقديم.


Source: mawdoo3.com