books saudi fava beans

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# fava beans # How to prepare fava beans # Preparation of fava beans # How is fava beans made? # Fava beans with sausage # Fava beans with tomato # Fava beans with lentils # Lebanese fava beans # Fava beans with tahini # Fava beans with tahini and vegetables # Making fava beans at home # Egyptian fava beans preparation # Fava beans with vegetables # Fava beans on the Egyptian way # Fava beans on the Syrian way # Hummus Fatteh with Fava Beans # Syrian fava beans work # How to boil fava beans # Grilled Fava Beans Salad # The sanctity of fava beans

الفول المدمس السعودي (Info)

حبة من البندورة المقطعة إلى مربعات صغيرة.
ربع ملعقة كبيرة من كل مما يأتي:
- الفلفل الأسود المطحون.
- الكمون الناعم.
- الكزبرة المجفّفة.
كميّة من البقدونس المفروم ناعماً لتزيين الوجه.
ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
كميّة من الملح حسب الرغبة.
فصّان من الثوم المهروس.
قرن من الفلفل الحارّ المقطع إلى دوائر.
بصلة مفرومة ناعماً.
كوبان ونصف من الفول المعلب.

نهرس الفول المعلب في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على معجون ناعم.
نسخّن الزيت في مقلاةٍ على نار متوسطة، ونقلي فيها البصل، والثوم، والفلفل الحارّ مع التقليب المستمر حتى ذبول المكوّنات وتغير لونها.
نضيف البندورة المقطّعة إلى الثوم والبصل المقلي، ونحركهم لمدة دقيقتين.
نسكب معجون البندورة إلى خليط المكونات السابقة، وننكّهه بالفلفل الأسود، والملح، والكمون، والكزبرة، ثمّ نضيف الفول المهروس، ونترك الخليط يغلي عن النار لمدة دقيقتين.
نسكب الفول المدمس في طبق، ونزيّنه بالبقدونس المفروم، ثمّ نقدمه.

Source: mawdoo3.com