books egyptian fava beans preparation

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Preparation of fava beans # Egyptian fava beans # How to prepare fava beans # Fava beans on the Egyptian way # How is fava beans made? # Fava beans with sausage # Fava beans with tomato # Fava beans with lentils # Lebanese fava beans # Fava beans with tahini # Fava beans with tahini and vegetables # Making fava beans at home # Fava beans with vegetables # Fava beans on the Syrian way # Hummus Fatteh with Fava Beans # Syrian fava beans work # How to boil fava beans # Grilled Fava Beans Salad # The sanctity of fava beans # Prepared fava beans method

إعداد الفول المصري المدمس (Info)

نقع الفول اليابس في الماء طوال الليل مع الحرص على تغيير الماء عنه بين فترةٍ زمنيةٍ وأخرى.
تصفية الفول من الماء.
إحضار قدرٍ مناسب الحجم وعميقٍ وسلق حبوب الفول، وإضافة الملح عليها حتى تصبح طرية الملمس، وينصح بسلق الفول لما يقارب الساعتين من الزمن.
الحرص على تغطية الفول أثناء السلق وتفقده من وقتٍ لآخر.
إحضار وعاءٍ متوسط الحجم ووضع الفول مع مائه بعد أن ينضج فيه.
هرس الفول قليلاً وبرفقٍ لاستخدام شوكةٍ بشكلٍ سريعٍ وأولي.
تحضير التتبيلة من خلال إحضار وعاءٍ ووضع الثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والفلفل الأسود والكمون فيه، ومزج المكونات معاً وإضافتها إلى الفول.
سكب الفول في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، ورش القليل من البقدونس على الفول المدمس الجاهز.
تقديم الفول مع الخبز وبعض الأطباق الجانبية الأخرى.

Source: mawdoo3.com