books pumpkin and lentil soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Celery and lentil soup
# Meatballs and lentil soup
# Wheat and lentil soup
# Tomato and lentil soup
# Moroccan lentil soup
# Lentil soup with carrots
# green lentil soup
# Green lentil soup with vegetables
# How to make lentil soup
# How to serve lentil soup
# Prepare red lentil soup
# red lentil soup
# Lentil curry soup
# Crushed lentil soup with vegetables
# Lentil soup with vermicelli
# Lentil soup with vegetables for diet
# Lentil soup with butter
# Lentil soup with chili
# Red lentil soup with cumin
# How to prepare lentil soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة القرع والعدس (Info)
المكوّنات
- حبة من البصل مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ثمانية أكواب من مرق الدجاج أو مرق اللحم.
- كوب من العدس البني.
- جزرة كبيرة الحجم، مقطّعة إلى شرائح.
- ثلاثة أكواب من القرع مقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ثلاثة أكواب من أوراق السبانخ المقطعة
- مكعبان من مرق الدجاج.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- ضعي كميّة من الزيت مع البصل المفروم في قدرٍ على نار متوسّطة، وقلّبي حتى يذبل البصل.
- أضيفي المرق السائل المتوافر مع مكعّبات مرق الدجاج، وقلّبي جيداً حتى يختفي مكعب مرق الدجاج.
- أضيفي العدس البني بعد غسله جيّداً عدّة مرات بالماء الدافئ، ثمّ أضيفي إليه الجرز.
- اتركي القدر على النار مدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج العدس تماماً.
- أضيفي مكعبات [[طريقة عمل مربى القرع على الطريقة السورية|القرع]]، واتركي المزيج على النار مدّة عشر دقائق إضافية.
- نكّهي الشوربة بالملح والفلفل الأسود، ثمّ أضيفي أوراق السبانخ وقلبي قليلاً وغطي القدر، واتركيه مدّة خمس دقائق حتى تُطهى أوراق السبانخ.
- ارفعي الشوربة عن النار، وقدّميها ساخنةً مع الخبز.
