books pickled hot pepper sliced in oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من الفلفل الأخضر الحار. نصف كيلوغرام من الفلفل الرّومي الأخضر. كميّة من الزّيت تكفي لغمر الفلفل. خمس حبّات من اللّيمون الأصفر. رأس من الثوم المقشّر. ثلاث ملاعق كبيرة من الملح البحري الخشن.
طريقة التحضير اغسلي الفلفل الحار وقطّعيه إلى قطعٍ صغيرة، ويمكنكِ إزالة البذور لتخفيف حدّته أو إبقاؤها وهو الخيار الأفضل. اغسلي الفلفل الرّومي وتخلّصي من بذوره وقطّعيه لقطعٍ صغيرة. اغسلي حبّات اللّيمون وقطيعها بالقشر إلى قطع ٍصغيرةٍ وتخلّصي من البذور. قطّعي رأس الثّوم إلى قطعٍ صغيرةٍ جداً، ويمكنكِ هرسه لزيادة النّكهة. ضعي جميع المكوّنات التي قمتِ بتقطيعها بوعاءٍ وقلّبيها معاً حتّى تختلط جميعها. أضيفي ثلاث ملاعق من الملح البحري الخشن وقلّبي مجدداً. املئي خليط الفلفل ببرطمان زجاجيّ واتركي ربعه فارغاً. أضيفي كميّة من زيت الزّيتون تكفي لغمر الفلفل. قلّبي الفلفل بملعقةٍ بعد إضافة الزّيت حتّى يتخلّل زيت الزّيتون جميع أجزاء الفلفل كاملةً. أغلقي البرطمان بإحكامٍ، وضعيه في جوّ المطبخ الطّبيعي يحتاج لثلاثة أيّام حتّى يكون جاهزاً للتّناول والتّقديم.
Source: mawdoo3.com
A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Emp
Friedrich Christian Accum
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.