books pickled chili with garlic
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled chili with water
# Pickled carrots with chili
# Pickled chili
# Pickled chili method
# Pickled chili with carrots
# Pickled green chili
# Easy pickled chili
# Pickled cucumber with chili
# Pickled chopped chili
# Pickled hot pepper in oil
# Pickled hot pepper with spices
# pickled hot chili
# Pickled sweet chili
# Pickling stuffed chili
# How to pickle chili
# Pickled eggplant with garlic and parsley
# Benefits of pickled garlic
# Pickled garlic flower
# Pickled cucumber with garlic
# Mukhasas with chili
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الفلفل الحار مع الثوم (Info)
| مدة التحضير | 25 دقيقةً. |
| مدة الطبخ | 5 دقائق. |
| المستوى | سهل. |
المكونات
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الفلفل الأخضر الحار.
- رأسان من الثوم المقشر.
- مئة وخمسة عشر غراماً من فلفل عين الطائر الإفريقي.
- كوبان من الخل الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
طريقة التحضير
- غسل الفلفل الأخضر وتجفيفه جيداً، وغسل فلفل عين الطائر وإزالة السيقانِ وتجفيفه جيداً، وغسل الثومِ وتجفيفه.
- تقطيع الفلفل الأخضر والتخلص من معظمِ البذور، وترك عين الطائر كما هو.
- تعقيم برطمانين زجاجيين باستخدامِ الماء المغلي وتجفيفهما جيداً، ثم تعبئتهما بوضع الفلفل الأخضر مع الثوم في برطمانٍ على شكلِ طبقات، وفلفل عين الطائر في البرطمانِ الآخر.
- وضع الخل والملح والسكر في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي والتحريك حتى يذوب السكر والملح، ثم إبعاد القدر عن النار وصب الخل في البرطمانين حتى يغمر الفلفل.
- تغطية البرطمانين وتركهما ليبردا بدرجةِ حرارة الغرفة، ثم حفظهما في الثلاجة، ويمكن الأكل منهما بعد ثلاثةِ أيام، ويمكن الاحتفاظ بهما في الثلاجة لشهرين تقريباً.
