books pickled chili with water
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled carrots with chili
# Pickled chili
# Pickled chili method
# Pickled chili with carrots
# Pickled chili with garlic
# Pickled green chili
# Easy pickled chili
# Pickled cucumber with chili
# Pickled chopped chili
# Pickled hot pepper in oil
# Pickled hot pepper with spices
# pickled hot chili
# Pickled sweet chili
# Pickled carrots with water and salt
# Pickling stuffed chili
# How to pickle chili
# Mukhasas with chili
# Chicken hearts with chili
# Fish fillet with chili
# Beef burger with chili
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الفلفل الحار بالماء (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من الفلفل الأخضر الحار.
- ثلاث حبّات من الليمون الأصفر.
- ملح بحريّ خشن.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بضع ورقات من أوراق العنب الأخضر.
- بضع أوراق من أوراق اللّيمون.
- رأس من الثوم، مقشّر.
- ماء بمقدار يكفي لغمر المخلّل.
طريقة التحضير
- اغسلي قرون الفلفل الحار جيّداً بالماء..
- اصنعي شقاً طوليّاً في كلّ قرن من قرون الفلفل مُستخدمةً طرف سكين حاد.
- ضعي قرون الفلفل في وعاء زجاجي مُحكم الإغلاق، واتركي ربعه فارغاً.
- اغسلي اللّيمون، وقطّعيه إلى أنصاف، ووزّعي تلك الأنصاف بين قرون الفلفل في الوعاء الزجاجيّ.
- وزّعي فصوص الثوم المقشّرة بين قرون الفلفل في الوعاء الزجاجيّ.
- املئي الوعاء الزجاجيّ بالماء، بحيث تكون كميّته كافية لغمر قرون الفلفل.
- أضيفي الملح الخشن إلى الماء لتمليحه؛ بحيث يُمكنك إضافة ملعقة كبيرة ونصف من الملح لكل كوبين من الماء.
- اغسلي أوراق العنب وأوراق الليمون، وضعيها على سطح الوعاء الزجاجيّ.
- أضيفي ملعقتين من زيت الزيتون أو أكثر على الوجه، ومن ثمّ أغلقي الوعاء الزجاجيّ بإحكام، ورُجّيه جيّداً حتّى يتوزع الملح، واحفظيه في جوّ المطبخ الطبيعيّ، إلى أن ينضج.
