books pickled chili with carrots
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled carrots with chili
# Pickled chili with water
# Pickled chili
# Pickled chili method
# Pickled chili with garlic
# Pickled green chili
# Easy pickled chili
# Pickled cucumber with chili
# Pickled carrots with onions and peppers
# Pickled carrots and peppers
# Pickled chopped chili
# Pickled beans with carrots
# Pickled cucumber and spicy carrots
# Pickled hot pepper in oil
# Pickled hot pepper with spices
# pickled hot chili
# Pickled sweet chili
# Pickling stuffed chili
# How to pickle chili
# Mukhasas with chili
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الفلفل الحار بالجزر (Info)
المكونات
- نصف كيلو من الفلفل الأخضر الحار.
- نصف كيلو من الجزر الطازج المقطع.
- كوب من زيت الزيتون.
- خمسة فصوص من الثوم.
- كوب من الزيتون الأخصر المقطع بشكل دائري.
- ملعقتان من الخل الأبيض.
- ملعقتان من السكر الأبيض الخشن.
- ثمانية أكواب من الماء.
- خمس ملاعق من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من ملح الليمون.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير
- نختار برطماناً جافاً ونظيفاً ومعقماً، ونضع فيه الفلفل المقطع بشكل دائري أو بطريقة أخرى حسب الرغبة، ونضيف إليه الجزر المقطع إلى مربعات صغيرة، والزيتون الأخضر المقطع بشكل دائري، والثوم المقطع، ونحرك جميع هذه المكونات مع بعضها البعض.
- نضع قدراً مناسباً على نار متوسطة، ونضيف إليه الماء النقي، والملح، والسكر الأبيض، ونتركه حتى تغلى المكونات مع بعضها البعض، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً، ثم نضيف الخل الأبيض ونحركه مع المزيج، وهذه الخطوة مهمة للتخلص من البكتيريا بشكل تام.
- نضع مزيج الماء على البرطمان، وعصير الليمون الطازج، والزيت الزيتون على وجه البرطمان.
- نترك البرطمان في مكان دافئ، لمدة عشرة أيام أو أقل بقليل حتى ينضح الفلفل الحار.
