books pickled cucumber with chili
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled cucumber with pepper
# Pickled cucumber and sweet pepper
# Pickled chili with water
# Pickled carrots with chili
# Pickled chili
# Pickled chili method
# Pickled chili with carrots
# Pickled chili with garlic
# Pickled green chili
# Easy pickled chili
# Prepare pickled cucumber
# Pickled cucumber and spicy carrots
# Hot pickled cucumber
# Pickled chopped chili
# Pickled hot pepper in oil
# Pickled hot pepper with spices
# pickled hot chili
# Pickled sweet chili
# How to make pickled cucumber
# Nutritional value of pickled cucumber
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الخيار مع الفلفل الحار (Info)
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- أربعمئة غرامٍ من الخيار الصغير أو متوسط الحجم.
- عشرون غراماً من الملح.
- خمسون ملليلتراً من الخل الأبيض.
- أربعة فصوص كاملة من الثوم.
- عشرون غراماً من حبوب الكزبرة.
- أربعمئة ملليلترٍ من الماء.
- عشرون ملليلتراً من زيت الزيتون.
- القليل من قرون الفلفل الحار الطازج -حسب الرغبة-.
- القليل من الشبت الطازج -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير
- غسل الخيار وتنظيفه جيّداً، ثمّ وضعه في برطمان بحجم مناسب.
- خلط الماء مع الخل، والملح، وزيت الزيتون وحبوب الكزبرة في طبق عميق.
- توزيع الثوم، الشبت والفلفل الحار بين حبّات الخيار في البرطمان.
- سكب خليط الماء فوق الخيار في البرطمان، وتحريكه قليلاً، ثمّ إغلاق البرطمان بإحكام.
- وضع البرطمان في الثلّاجة، وتركه لعدّة أيام من أجل لوصول إلى درجة التخليل المرغوبة.
