العربية  

books mashed potatoes with dill and cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطا مهروسة بالشبت والكريمة (Info)


مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


المكونات

  • حبة من البطاطا المقشرة، والمسلوقة.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • نصف مغلف من مرقة الدجاج الفورية.
  • كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • ربع كوب من الشبت المفروم.
  • ملح وفلفل.
  • جبنة مبشورة.


طريقة التحضير

  • وضع البطاطا المسلوقة، والمقشرة على النار، ثم إضافة ربع المغلف من مرقة الدجاج الفورية للبطاطا، وهرسها.
  • إضافة كل من: الحليب، والقليل من الكريما، والزبدة، والقليل من الملح، والفلفل الأسود، وخلط المكونات معاً، ثم إطفاء النار، وإضافة الشبت إلى المكونات.
  • توزيع البطاطا المهروسة في وعاء عميق، وإضافة الأجبان إليها حسب الرغبة، ثم وضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ولمدة عشر دقائق، بحيث يتحمر وجه البطاطا.


Source: mawdoo3.com