العربية  

books creamy dill soup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شوربة الكريمة بالشبت (Info)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • كوبان من اللبن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • مستكة.
  • قرفة.
  • نصف كوب من الشبت الطازج ومفروم.
  • ملح وفلفل أسود.


طريقة التحضير

  • تحمير المستكة في الزبدة، ثمّ إضافة ملعقة من الدقيق وخلطها، ثمّ إضافة اللبن بالتدريج.
  • وضع المرق مع تذويب الكمية المتبقية من الدقيق، وإضافة الشبت والملح والفلفل وتركهم حتّى الغليان على النار، ثمّ تقديمها ساخنة، مع تزيينها بالشبت.


Source: mawdoo3.com