العربية  

books prepare mashed potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد البطاطا المهروسة (Info)


المكوّنات

  • ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف كوب من الجبنة الكريميّة، أو ثلاث ملاعق كبيرة من قشطة قيمر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.


طريقة التحضير

  • قشّري البطاطا وقطّعيها إلى مكعبات كبيرة، ثمّ ضعيها في قدر مع رشّة من الملح واغمريها بالماء.
  • اسلقي البطاطا حتّى تصبح طريّة، ثمّ صفيها من الماء.
  • ضعي البطاطا في وعاءٍ كبير وأضيفي إليه الجبنة، والملح، والفلفل الأسود، والزّبدة، واخلطي المكوّنات من خلال هرسها جيداً مع البطاطا إلى أن يُصبح قوامها مخمليّاً وناعماً.
  • تذوّقي البطاطا وأضيفي الملح أو الفلفل الأسود إذا تطلّب الأمر.


Source: mawdoo3.com