books making zaatar pie with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Zaatar pie with cheese and sumac
# Zaatar pie with cheese method
# Zaatar Cheese Pie
# Cheese and thyme pie method
# Cheese and thyme pie with sumac
# How to make zaatar pie
# Cheese Pie with Thyme
# Mortadella with cheese pie
# Chicken Cheese Pie
# Zaatar pies with cheese
# French pie with cheese
# Cheese and Milk Pie
# Cheese and honey pie
# Preparing the zaatar manakeesh with cheese
# Tuna pie with thyme
# Fatayer with cheese and thyme
# Cheese Pie
# Spinach pie with cheese
# Spinach pie with feta cheese
# Turkey Pie with Cheese
View more
Source: mawdoo3.com
عمل فطيرة الزعتر بالجبن (Info)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كوب من اللبن الرائب.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- خمسة أكواب من الطحين الأبيض.
مكوّنات الحشوة:
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الزعتر.
- كمية من البيض الطازج الكامل حسب الحاجة.
- جبنة نابلسية حسب الحاجة.
- كمية من الزيتون الأسود المفروم ومنزوع النواة.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- نضع في وعاء الحليب البودرة، والخميرة، والطحين الأبيض، والسكر، واللبن الرائب، والزيت، ونخلط المكوّنات بشكل جيد.
- نضيف الماء الفاتر إلى المزيج بشكل تدريجي حتى تتشكل لدينا عجينة قطنية.
- نترك العجينة جانباً حتى تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل.
تحضير الحشوة:
- نفرد العجينة داخل الصينية، ونقطعها بالشكل الذي نرغب به.
- نضع على الجزء العلوي من الصينية حشوة الزعتر، ثمّ نضع على القسم الآخر البيض.
- نوزع على سطح الفطيرة الزيتون والجبنة.
- ندخل الصينية إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 215 درجة مئوية، ونتركها حتى تنضج، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
