كتب making zaatar pie with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة الزعتر بالجبن والسماق
# طريقة فطيرة الزعتر بالجبن
# فطيرة الزعتر بالجبنة
# طريقة فطيرة الجبن والزعتر
# فطيرة الجبن والزعتر بالسماق
# طريقة عمل فطيرة الزعتر
# فطيرة الجبنة بالزعتر
# فطيرة المرتديلا بالجبن
# فطيرة الدجاج بالجبن
# فطائر الزعتر بالجبن
# الفطيرة الفرنسية بالجبن
# فطيرة الجبن والحليب
# فطيرة الجبن والعسل
# إعداد مناقيش الزعتر بالجبن
# فطيرة التونة بالزعتر
# فطائر بالجبن والزعتر
# فطيرة الأجبان
# فطيرة السبانخ بالجبنة
# فطيرة السبانخ بجبنة الفيتا
# فطيرة التيركي بالاجبان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل فطيرة الزعتر بالجبن (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كوب من اللبن الرائب.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- خمسة أكواب من الطحين الأبيض.
مكوّنات الحشوة:
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الزعتر.
- كمية من البيض الطازج الكامل حسب الحاجة.
- جبنة نابلسية حسب الحاجة.
- كمية من الزيتون الأسود المفروم ومنزوع النواة.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- نضع في وعاء الحليب البودرة، والخميرة، والطحين الأبيض، والسكر، واللبن الرائب، والزيت، ونخلط المكوّنات بشكل جيد.
- نضيف الماء الفاتر إلى المزيج بشكل تدريجي حتى تتشكل لدينا عجينة قطنية.
- نترك العجينة جانباً حتى تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل.
تحضير الحشوة:
- نفرد العجينة داخل الصينية، ونقطعها بالشكل الذي نرغب به.
- نضع على الجزء العلوي من الصينية حشوة الزعتر، ثمّ نضع على القسم الآخر البيض.
- نوزع على سطح الفطيرة الزيتون والجبنة.
- ندخل الصينية إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 215 درجة مئوية، ونتركها حتى تنضج، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
