books rice with chicken and nuts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken stuffed with rice and nuts
# Pigeon stuffing with rice and nuts
# Chicken stuffed with dates and nuts
# Brown rice with nuts
# Lebanese rice with nuts
# Sweet rice with nuts yaksuk
# Rice mixed with nuts and raisins
# Rice with Liver and Nuts
# Making rice with saffron and nuts
# Rice with carrots and nuts
# Chicken stuffed with nuts
# Basmati rice with nuts
# Wedding rice with nuts
# Rice with nuts and carrots
# Stuffed chicken with vegetables and nuts
# Preparing potatoes with milk and nuts
# Znoud El Sitt with Meat and Nuts
# Zarda with cream and nuts
# Oats with yogurt and nuts
# Preparing basbousa with milk and nuts
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز مع الدجاج والمكسرات (Info)
المكوِّنات
مكوِّنات الدجاج:
- دجاجة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة من: بهار حلو، بابريكا، بهار أبيض وملح.
- بشر ليمونة واحدة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- مئة ملليتر من زيت الذرة.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- القليل من جوزة الطيب.
مكوَّنات الأرز:
- مئة وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة.
- خمسمئة غرامٍ من الأرز الطويل.
- سبعون ملليتراً من زيت الذرة.
- خمسة وثلاثون غراماً من الزبيب.
- غرامان من: الكمون والهيل الناعم.
- لتر من مرق الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- غرام واحد من القرفة.
- ثلاث غرامات من جوزة الطيب.
- خمسة غرامات من البهار الحلو.
- نصف مغلف مستكة.
- مئة ملليلتر من الصويا صوص.
مكوِّنات الصلصة:
- لتر من مرق الدجاج.
- غرامان من: جوزة الطيب والكمون.
- ثلاثة غرامات من البهار الحلو.
- خمسة عشر غراماً من نشا الذرة.
- للتزيين: خمسون غراماً من المكسرات.
طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
- وضع جميع مكوِّنات الدجاج في وعاء، وخلطهم باستخدام الخفاقة اليدوية.
- وضع الدجاجة في صينية، ثمَّ دهنها كاملاً بالخليط.
- وضع صينية الدجاج بالفرن على درجة حرارة 150 لمدَّة تسعين دقيقة.
تحضير الأرز:
- وضع زيت الذرة في قدر على النار.
- إضافة اللحمة المفرومة للقدر، وقليها جيداً.
- إضافة باقي مكونات الأرز وخلطه جيداً.
- ترك الأرز بعد أن يغلي مدَّة ثلاثين دقيقة على نار هادئة للتأكد من استوائه.
تحضير الصلصة:
- وضع مرق الدجاج في قدر على النار، ثمَّ إضافة باقي مكوِّنات الصلصة وخلطها معاً.
- ترك المزيج على النار حتى يتماسك.
- تقديم الأرز على طبق وتوضع الدجاجة عليه مع تزيينه بالمكسرات.
- تقديم الصلصة جانب الأرز.
