وضع بياض البيض في وعاء عميق، وخفقه جيداً باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي.
إضافة الجبنة الرومي المبشور فوراً، وتشكيلها مثل الكرة برفق، دون الضغط القوي عليها، وبأحجام متوسّطة.
وضع فتات الخبز في وعاء متوسّط الحجم، ووضع الكرات بداخله، وتركهما لمدة دقيقتين فقط.
وضع زيت الذرة النباتي في مقلاة واسعة ونظيفة، ووضعها على نار حامية، ووضع الكرات في الزيت بخفّة تامّة، وتركها لمدّة عشر دقائق تقريباً، حتّى يصبح لونها ذهبياً، وتحمر جيداً.
إخراجها من المقلاة، ووضعها على ورق المطبخ؛ للتخلّص من الزيت الفائض، وتركها جانباً حتّى تبرد قليلاً، ثمّ وضعها في طبق الخاص بالتقديم، وتقديمها مع كوب من الشاي الساخن، أو بجانب الدجاج أو اللحم المشويّ.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.