العربية  

books preparation of fried potatoes with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد البطاطا المقلية بالجبنة (Info)


المكوّنات

  • حبتان من البطاطا المقطعة إلى أصابع.
  • قطعتان من صدر الدجاج المفروم على شكل مربعات.
  • قرن من الفلفل الحار الملون والمشرح على شكل دوائر رفيعة.
  • بصلة خضراء مفرومة بشكلٍ ناعم.
  • بصلة حمراء مفرومة بشكلٍ ناعم.
  • كزبرة ناعمة.
  • ثلاثة سنون من الثوم المبروش.
  • تشكيلة من البهارات المشكلة، والبهارات الإيطالية، وبهارات الدجاج.
  • رشة من الملح.
  • القليل من مسحوق فلفل أسود.
  • رشة من بودرة الثوم.
  • القيلي من الكركم.
  • جبنة مبروشة.


طريقة التحضير

  • نضع القليل من الزيت في قدر على النار.
  • نضيف البصل، والدجاج، والبهارات.
  • نقلب المكوّنات حتى ينضج الدجاج.
  • نضع قدراً من الزيت على النار.
  • نقلي البطاطا في الزيت المسخن، حتى تصبح مقرمشة.
  • نضع البطاطا في صينية ثمّ نضيف الدجاج المطبوخ.
  • نضع الفلفل الحار، والكزبرة، ثمّ الجبنة.
  • ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر المكوّنات، لمدّة سبع دقائق تقريباً.


Source: mawdoo3.com