books avocado and fried cheese balls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried cheese balls
# Method and ingredients for fried cheese
# Fried white cheese
# How to make fried cheese
# Breaded fried cheese
# Regular fried roumi cheese
# Fried roumi cheese with thyme
# Fried cheese cubes
# Fried cheese method
# Hot fried potatoes with cheese
# Making fried cheese sticks
# The method of fried potatoes with cheese
# Preparation of fried potatoes with cheese
# Fried cheese balls method
# Fried cheese and rice balls
# Egg and avocado salad with cheese
# Fried toast with eggs and cheese
# Fried eggs with tomatoes and cheese
# Fried halloumi cheese
# Fried cheddar cheese
View more
Source: mawdoo3.com
كرات الأفوكادو والجبنة المقلية (Info)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | قلي بالزيت الغزير |
المكونات
- بيضتان.
- كوب من كل من:
- جبنة الشيدر الصفراء المقطّعة إلى مكعبات.
- الطحين
- مئتا غرام من جبنة الجودا المبشورة.
- ملح -حسب الرغبة-.
- مئتا ملليلتر من الحليب.
- حبتان من الأفوكادو الناضج المقطّع إلى مكعبات.
- مئة وعشرون غراماً من جبنة الشيدر المبشورة.
- كوبان من البقسماط.
- مئة غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- ملعقة من نشا الذرة.
طريقة التحضير
- وضع الحليب مع الملح ونشا الذرة في قدر صغير على نار هادئة وخفق الحليب بواسطة المشبك المعدني ثمّ إضافة الأجبان الثلاثة المبشورة إلى الحليب ومتابعة الخفق حتى الحصول على مزيج كثيف ثمّ سكب الخليط في وعاء خلط متوسط الحجم وتركه حتى يبرد ثمّ إضافة قطع الأفوكادو إلى الخليط وتقليبهم معاً.
- تكوير المزيج على شكل كرات ثمّ حشي كل كرة بقطعتين من مكعبات جبن الشيدر وإعادة تكويرها حتى تتغلف الجبنة تماماً.
- وضع القطع على صينية وتركها بالثلاجة أو الفريزر لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تبرد.
- وضع الطحين في وعاء مسطح ووضع البقسماط في وعاء مسطح ثمّ غمس الكرات في الطحين أولاً ثمّ بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط ووضعها في صينية ووضعها بالثلاجة أو الفريزر لمدة خمس عشرة دقيقة.
- تسخين الزيت على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية ثمّ قلي الكرات بالزيت الساخن لمدة أربع دقائق ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض وتقديمها بجانب الكريمة الحامضة (السور كريم) أو صلصة الغواكامولي أو المارينارا.
