books lamb tagine with olives
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken tagine with green olives
# Chicken tagine with Moroccan olives
# Chicken tagine with olives
# Chicken Casserole with Olives and Carrots
# Chicken tagine with lemon and olives
# Moroccan chicken and olive tagine
# Lamb tagine with saffron
# Lamb tagine with prunes and apricots
# Chicken Casserole with Carrots and Olives
# Fattoush with green olives
# Sunbites with black olives
# Bread stuffed with olives
# Dishes with olives in the oven
# Fouqas bread with olives
# Barchetta with olives
# Pasta salad with olives
# Herring salad with olives
# Bread loaf with olives and herbs
# Cheese pies with olives and walnuts
# Cheese sandwich with olives
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن اللحم بالزيتون (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من موزات اللحم.
- شرائح من الزيتون الأخضر المخلل منزوع النوى.
- حبّتان مخللتان من الليمون، ومقطعتان إلى شرائح.
- جزرتان متوسطتا الحجم مقطعتان إلى شرائح.
- قرنان صحيحان من الفلفل الحار.
- ضمة من الكراث.
- بصل اأخضر مقطع إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- حبّة من الفلفل الأخضر مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة من الفلفل الأحمر مقطّعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- قطّعي اللحمة إلى مكعّبات، وتبّليها بالفلفل الأسود، والملح.
- شوّحي اللحمة في الزيت لكي تتحمرّ جيّداً.
- ارفعي مكعبات اللحمة من الإناء، وضعيها على ورق المطبخ ليمتصّ الزيت الزائد.
- ضعي كل الخضروات في الإناء الذي شوّحتِ فيه اللحمة، وقلبيها لخمس دقائق.
- أضيفي إليها قطع اللحمة ثمّ حرّكي كل المكونات.
- غطي الإناء ودعيه على النار لمدة تتراوح بين ربع وثلث ساعة، مع الحرص على تقليب المقادير بين الحين والآخر، وإضافة القليل من الماء إذا احتاجت الطبخة لذلك.
- اسكبي المحتويات في طاجن، ثمّ غطّيه وضعيه في الفرن الساخن حتى ينضج.
