books ghriba with apricot
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كأس من الزبدة اللينة. كأس من السكر المطحون. كأس من بودرة الكاسترد بطعم الفانيلا. كأسان ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. مكوّنات الحشوة:
كأسان من المشمش المشرّح إلى أنصاف. كأس من السكر.
طريقة التحضير تحضير الحشوة:
نضع في وعاء على نار هادئة السكر، والمشمش حتى يغلي الخليط وتذبل حبات المشمش. نرفع الوعاء عن النار، ثمّ نصفّي حبات المشمش، ثمّ نرتبها على طبق، وضعها في الشمس لمدّة يومين حتى تجف. تحضير الغريبة:
ننخل في وعاء عميق الفانيلا، والكاسترد، والطحين. نضع في وعاء آخر الزبدة اللينة، ثمّ ننخل السكر المطحون فوق الزبدة، ثمّ نخلط جيداً حتى يصبح لدينا خليط كريمي. نضيف خليط الطحين، ثمّ نخلط جيداً حتى تتداخل المكوّنات وتصبح عجينة متماسكة ولينة. نغطّي الوعاء، ثمّ نُدخل الوعاء إلى الثلاجة لمدّة ربع ساعة على الأقل. نُشكّل العجينة إلى كرات، ثمّ نصنع فتحة في كلّ كرة، ثمّ نضع قطعة من المشمش الجاف، ثمّ نغلقها جيداً. نكرر العملية حتى تنفذ العجينة، ثمّ نرتب قطع الغريبة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة. نُدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدّة لا تقل عن عشرين دقيقة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.