books fried eggplant with sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried steak with white sauce
# Fried potatoes with sauce
# Fried chicken with sauce
# Prepare eggplant slices with sauce
# Dakos sauce with fried fish
# Fried fish fillet sauce
# Fried fish fingers sauce
# Hot Fried Fish Sauce
# Tomato sauce with fried fish
# Fried eggplant salad
# Fried eggplant seasoning
# Fried eggplant salad with yogurt
# Fried eggplant with tomato and garlic
# Fried eggplant broth
# Fried eggplant
# Making fried eggplant
# Fried shrimp with garlic sauce
# Fried fish with lemon sauce
# Fried kofta with mushroom sauce
# Fried potatoes with fondue sauce
View more
Source: mawdoo3.com
الباذنجان المقلي مع الصلصة (Info)
| مدَّة التحضير | 10 دقائق |
| مدَّة الطهي | 5 دقائق |
| الكمية | 4 أشخاص |
المكوِّنات
- ثمانمئة غرام من الباذنجان المقطع إلى شرائح رفيعة.
- عشرون غراماً من كلٍ من: الثوم المهروس، وعصير الليمون.
- مئتا ملليتر من الزبادي.
- مئة غرام من الطحين.
- خمسون غراماً من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- تسخين زيت في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى تصل حرارته مئةً وتسعين درجة.
- تغميس الشرائح في الطحين ثمَّ وضعها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً، ثمَّ وضع الباذنجان في طبق التقديم.
- خلط الزبادي مع الثوم وعصير الليمون في إناء للحصول على صلصة متجانسة.
- إضافة صلصة الزبادي إلى الباذنجان وتزيّن بالبقدونس، وتقديمه
