كتب fried eggplant with sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الستيك المقلي مع الصلصة البيضاء
# البطاطا المقلية بالصلصة
# دجاج مقلي مع الصلصة
# إعداد شرائح الباذنجان مع الصلصة
# صلصة الدقوس بجانب السمك المقلي
# صلصة فيليه السمك المقلي
# صلصة أصابع السمك المقلي
# صلصة السمك المقلي الحارة
# صلصة الطماطم مع السمك المقلي
# عمل سلطة الباذنجان المقلي
# طريقة متبل الباذنجان المقلي
# سلطة الباذنجان المقلي بالزبادي
# الباذنجان المقلي مع الطماطم والثوم
# مرقة الباذنجان المقلي
# طبق الباذنجان المقلي
# عمل الباذنجان المقلي
# الربيان المقلي بصلصة الثوم
# السمك المقلي بصلصة الليمون
# الكفتة المقلية مع صلصة الفطر
# البطاطا المقلية مع صلصة فوندوتا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الباذنجان المقلي مع الصلصة (معلومة)
| مدَّة التحضير | 10 دقائق |
| مدَّة الطهي | 5 دقائق |
| الكمية | 4 أشخاص |
المكوِّنات
- ثمانمئة غرام من الباذنجان المقطع إلى شرائح رفيعة.
- عشرون غراماً من كلٍ من: الثوم المهروس، وعصير الليمون.
- مئتا ملليتر من الزبادي.
- مئة غرام من الطحين.
- خمسون غراماً من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- تسخين زيت في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى تصل حرارته مئةً وتسعين درجة.
- تغميس الشرائح في الطحين ثمَّ وضعها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً، ثمَّ وضع الباذنجان في طبق التقديم.
- خلط الزبادي مع الثوم وعصير الليمون في إناء للحصول على صلصة متجانسة.
- إضافة صلصة الزبادي إلى الباذنجان وتزيّن بالبقدونس، وتقديمه
