books fried chicken with oyster sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Fried chicken with sauce # fast fried oyster # Fried oyster mushroom # Seafood with oyster sauce # Hot Fried Fish Sauce # Fried eggplant with sauce # Fried potatoes with meat sauce # Fried steak with white sauce # Dakos sauce with fried fish # Fried kofta with mushroom sauce # Fried fish fillet sauce # Fried fish fingers sauce # Fried potatoes with fondue sauce # Fried liver with tahini sauce # Tomato sauce with fried fish # Steak with Oyster Sauce # Oysters in French sauce # Fried chicken breast with sauce # Fried shrimp with garlic sauce # Fried cauliflower with garlic sauce

دجاج مقلي مع صلصة المحار (Info)

تحضير الصلصة:

خلط صلصة المحار، وصوص الصويا، ومرق الدجاج، والسكر، والفلفل، وأربع ملاعق من النشا معاً.
تسخين القليل من الزيت في وعاء على النار.
تقليب البصل، والفلفل الأخضر في الزيت لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
وضع خليط صلصة المحار فوق خليط البصل.
ترك المكونات تُطهى على نار متوسطة الحرارة مع التحريك، حتى الحصول على صلصة محار كثيفة.

تحضير الدجاج المقلي:

خلط الطحين، والبيكنج صودا، وملعقة من النشا معاً في وعاء.
خفْق البيض في وعاء آخر.
تقليب قطع الدجاج في خليط الطحين، ثم في البيض، ثم في خليط الطحين مرة أخرى.
تسخين الزيت في وعاء على النار، إلى أن تصل درجة حرارته إلى ثلاثمئة وخمسين درجة مئوية.
قلي قطع الدجاج في الزيت على دفعات، إلى أن تكتسب اللون الذهبيّ.
إخراج الدجاج من الزيت، ووضعه على ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الفائض.
وضع الدجاج في طبق التقديم، وتزيينه بالبصل الأخضر، وتقديمه مع صلصة المحار.

Source: mawdoo3.com