books fried oyster mushroom
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# fast fried oyster
# Fried chicken with oyster sauce
# Thai oyster mushroom soup
# Oyster mushroom soup
# Fried steak with mushroom
# fried mushroom
# How to cook oyster mushrooms
# Fried portobello mushroom
# oyster mushroom
# oyster mushroom haliti
# salmon oyster mushroom
# Fried asparagus with mushrooms and peppers
# Butter fried mushrooms
# Hot Fried Fish Sauce
# Fried kofta with mushroom sauce
# How to make oyster pies
# fried rice
# jellyfish fried eggs
# Fried Fesikh
# fried beans
View more
Source: mawdoo3.com
فطر المحار المقلي (Info)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
المكوّنات
- مئتا غرامٍ من فطر المحار.
- مئة وخمسون غراماً من الشعيرية البيضاء.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم المحمص.
- فص أو اثنان من الثوم، مفرومان أو مهروسان.
- قطعة صغيرة من الزنجبيل.
- أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- براعم الفاصولياء -حسب الرغبة-.
- أربع ملاعق كبيرة من الماء.
- بذور السمسم -حسب الرغبة-.
- شريحة من الليمون.
طريقة التَّحضير
- فرم فطر المحار.
- طبخ المعكرونة في مقلاة لمدة أربع دقائق، ثم تصفيتها من الماء ووضعها جانباً.
- وضع مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تسخن جيداً، ثم إضافة زيت السمسم المُحمص إليها وتركه حتى يسخن.
- إضافة الثوم والزنجبيل والتحريك باستمرار لمدّة نصف دقيقة، ثم إضافة الفطر والاستمرار في التحريك مدة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق، حتى يتغير لون الفطر إلى البني.
- خلط الماء وصوص الصويا معاً في كوب وإضافته إلى المقلاة، ثم إضافة المعكرونة المطبوخة وبراعم الفاصولياء وبذور السمسم، وتحريك المكوّنات ثم سكبها في طبق التقديم وتقديمها.
