وضع الزيت في في قدر ثمّ وضعه على نار متوسطة حتى تسخين الزيت.
إضافة اللحمة المفرومة إلى الزيت وتقليبها بملعقة خشبية حتى جفاف مائها.
إضافة البصل المفروم إلى اللحمة في القدر وتقليبه مع اللحمة بملعقة خشبية حتى طريان البصل.
إضافة كلٍ من: القرفة، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والملح، والبندورة المفرومة، والفلفل الأخضر إلى اللحمة في القدر وتقليب الخليط على النار لمدّة خمس دقائق مع تقليب الخليط من حين إلى آخر.
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهيز طبق متوسط الحجم صالح للفرن.
إزالة خليط اللحمة عن النار ثمّ صبّها في طبق الفرن المجهّز وتوزيعها على كامل قاع الطبق على شكل طبقة متساوية.
عمل ست حفر في اللحمة في الطبق ثمّ كسر بيضة في كل حفرة.
إدخال الطبق إلى الفرن وتركه لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة حتى نضوج البيض.
إخراج طبق البيض باللحمة المفرومة من الفرن وتقديمه مباشرة وهو ساخن.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.