books crispy fried potatoes with spices

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Fried foods and spices # Fried crispy potatoes # Crispy Fried Kibbeh # Crispy fried kibbeh # Fried crispy chicken breast # Fried & Crispy Chicken Pins # Crispy fried kibbeh with cheese # Crispy fried onion rings # Crispy fried potato cubes # Crispy French Fries # Chicken breast with spices # Shred meat with spices # Lamb chops grilled with spices # Chicken with Indian spices # Boiled corn with spices # Pumpkin soup with spices # Pickled cucumber and dill with spices # Grilled steak with spices # Green tea with spices # Meat porridge with spices

بطاطس مقلية مقرمشة بالتوابل (Info)

ثلاث حبات من البطاطس.
كوب من الطحين.
نصف ملعقة كبيرة من الطحين، ومن الكركم، ومن الكزبرة المجفّفة المطحونة، ومن الملح، ومن البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
رشّة صغيرة من الفلفل الأسود.

الصلصة:

اغسلي حبات البطاطس، وقطّعيها إلى أصابع رفيعة باستخدام محضّرة الطعام المخصّصة لذلك.
ضعي كلاً من الطحين، والكركم، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل الأسود، والبيكنج باودر، في وعاء واخلطيها جيداً.
ضعي الخليط السابق فوق أصابع البطاطس بعد نقعها بالماء كما ورد سابقاً، وقلّبيها حتى تتغطّى به من جميع الجهات، واحرصي على إضافة بضع قطرات من الماء لضمان التصاق الطحين.
اسكبي كمية وافرة من الزيت في مقلاة عميقة، واتركيه على نار بحرارة متوسّطة حتى يسخن، واقلي أصابع البطاطس فيه حسب الخطوات المذكورة سابقاً.

تحضير الصلصة:

ضعي المايونيز، والكاتشب، والخردل، وعصير الليمون، والثوم، والملح في وعاء.
قلّبي المكوّنات باستخدام ملعقة بلاستيكيّة، حتى تحصلي على صلصة متجانسة، وناعمة القوام.
قدّمي البطاطس المقلية المقرمشة بجانب الصلصة.

Source: mawdoo3.com