books crispy fried kibbeh with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Crispy Fried Kibbeh
# Crispy fried kibbeh
# Fried crispy chicken breast
# Fried & Crispy Chicken Pins
# Fried crispy potatoes
# Crispy fried potatoes with spices
# Crispy fried onion rings
# Crispy fried potato cubes
# How to make fried kibbeh
# Lebanese fried kibbeh
# Syrian fried kibbeh
# Fried kibbeh with pomegranate molasses
# Fried Potato Kibbeh
# Aleppo Fried Kibbeh
# Cinnamon Fried Kibbeh
# Fried Mosuli Kibbeh
# Iraqi tabbouleh with fried kibbeh
# Making fried bulgur kibbeh
# Stuffed and fried kibbeh
# How to decorate fried kibbeh
View more
Source: mawdoo3.com
كبة مقلية مقرمشة بالجبن (Info)
المكوّنات
مكوّنات التغليفة:
- ثلاثمئة غرامٍ من اللحم الخالية من الدهن.
- حبّتان متوسطتان ومقطعتان من البصل.
- كوب ونصف من البرغل الناعم منقوع في الماء لمدّة أربع ساعات، ومصفّوةتنى.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكوّنات الحشوة:
- مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي.
- مئة غرامٍ من جبن ريكوتا.
- ثلاثمئة غرامٍ من جبن الموزاريلا.
طريقة التحضير
- نضع اللحم، والبرغل، والبصل، والملح، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود في محضّر الطعام.
- نخلط جيّداً إلى أن نحصل على ما يشبه العجينة.
- لتحضير الحشوة: نخلط الجبن الكريمي مع جبن الريكوتا بواسطة الخفاقة اليدوية.
- نضيف جبن الموزاريلا، ونقلب بواسطة ملعقة إلى أن تتجانس المكوّنات.
- نبلّل اليدين، ثمّ نأخذ قطعة متوسّطة الحجم من مزيج الكبة ونكورها.
- نصنع فجوة وسط الكرة.
- نضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل الفجوة، ثم نغلقها، ونكرّر الخطوة إلى أن ننتهي من كميّة الكبة.
- نسخّن الزيت جيداً في قدر على النار، ونقلي كرات الكبة لتصبح ذهبية اللون.
