books meat porridge with spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shred meat with spices
# Chicken breast with spices
# Lamb chops grilled with spices
# Chicken with Indian spices
# Boiled corn with spices
# Pumpkin soup with spices
# Pickled cucumber and dill with spices
# Grilled steak with spices
# Crispy fried potatoes with spices
# Green tea with spices
# Hot food with spices
# Alternative medicine with spices
# Treat with spices and herbs
# Treating diseases with spices and herbs
# Treatment with spices and herbs
# What are the most expensive types of spices?
# Spices and spices
# Spices, spices and their types
# Spicy vegetables
# Indian spiced rice with lentils
View more
Source: mawdoo3.com
ثريد اللحم بالتوابل (Info)
المكوّنات
- حبتان من البطاطا مقشرتان ومقطعتان إلى قطع كبيرة.
- أربع حبات من كلٍ من: البصل المفروم ناعماً، و البندورة المفرومة ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من رب البندورة.
- قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور.
- أربع فصوص من الثوم المدقوق.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الحبهان.
- رشّة فلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الشطة، والكركم المطحون، والبهارات السبعة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- فخذ لحم مقطع إلى قطع كبيرة.
- عود من القرفة.
- حبتان من الليمون المجفف.
- كوب من الخبز المحمّر.
طريقة التحضير
- وضع الفلفل الأسود، والملح، والشطة، والكركم، والبهارات السبعة، والملح، واللحم في وعاء والخلط.
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتركه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- إضافة البصل، والثوم، ورب البندورة، والفلفل الحار والتحريك لمدة خمس دقائق أو حتى تستوي المكوّنات قليلاً.
- إضافة اللحم وتحريكه لمدة خمس دقائق أو حتى يتحول لونه إلى البني.
- إضافة البندورة، ورب البندورة، والماء والتحريك، ثمّ تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة ساعتين على الأقل.
- رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة البطاطا والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه لمدة عشر دقائق أخرى.
- وضع الخبز المحمص في طبق للتقديم، ثمّ إضافة الثريد فوقه.
