books lamb chops grilled with spices

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Grilled lamb chops # Grilled steak with spices # Lamb chops with roast potatoes # Grilled meat chops # Grilled beef chops with sauce # How to make grilled meat chops # Grilled lamb neck # Grilled lamb kidneys # Grilled lamb thigh # Grilled lamb shoulder # How to season grilled meat # What is the seasoning for grilled meat? # Marinated grilled zucchini # Grilled marinated steaks # Charcoal grilled kofta seasoning # Mutabal zucchini with grilled tomatoes # Eggplant dip with grilled tomatoes # How to season grilled chicken # Making grilled meat marinade # Chicken breast with spices

ريش الغنم المشوية بالتوابل (Info)

اثنتا عشرة قطعة من ريش لحم الغنم.

مكوّنات الصلصة:

مكوّنات التتبيلة:

غلفي قطع الريش بورق الزبدة، واضربيها بمضرب اللحم عدة مرات حتّى تصبح رقيقة، ثمّ ضعيها جانباً.

تحضير صلصة النقع

ضعي كلاً من زيت الزيتون، وعصير الليمون، والخل، والثوم، في وعاء واسع.
اخلطي المكوّنات السابقة جيداً، حتّى تتجانس مع بعضها البعض.
انقعي ريش الغنم في الخليط لمدة لا تقل عن عشر دقائق مع استمرار التقليب من فترة لأخرى.

تحضير التتبيلة

ضعي كلاً من البابريكا، والشطة، والقرفة، والكمون، والكزبرة، والهيل، والقرنفل، والزنجبيل، والفلفل، والثوم، في وعاء واسع.
قلبي المكوّنات جيداً حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
ضعي قطع الريش في خليط التوابل، وقلبيها جيداً حتّى تتغطى من جميع الجهات بطبقة من التوابل.
سخني الشواية، وضعي الريش داخلها لمدة لا تقل عن عشر دقائق، مع الحرص على تقليبها من وقت لآخر حتّى لا تحترق.
ضعيها في طبق التقديم، وقدميها مع الخضار المشكلة والمسلوقة.

Source: mawdoo3.com