books chips chips with spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chips Potato chips
# Chips
# Mexican Chips Salad
# Crispy chips
# Fish and chips
# homemade chips
# tomato chips
# Chips with cumin and turmeric
# Quick Potato Chips
# Fried onion rings with spices
# Roast beef with spices
# Duck with spices
# Spices Capacity
# Peshawar rice with spices
# Basmati rice with seven spices
# Egyptian rice with seven spices
# Grilled shrimp with spices
# Rice Escocales with Spices
# How to prepare truffles with spices
# Kentucky chicken with spices
View more
Source: mawdoo3.com
رقائق الشيبس بالبهارات (Info)
المكونات
- خمسة حبّات من البَطاطِس.
- رشّة من الملح
- كُوب من الزّيت النّباتِي.
- بهارَات بابريكا.
- فِلفِل شطّة وليمون.
طريقِة التحضِير
- نقطع البَطاطِس إلى شَرائِح رقيقة ويكون سُمكَها رفيع.
- ننقع البَطاطِس في الماء الفاتِر والقليل منْ المَلح لمُدة تتجاوز ساعة واحدة، وذلك لكي نتمّكن من تقليل كِمية النّشويات التي تحتويها البَطاطِس، وكُلما زادت فترِة النّقع زادت قرمَشِة الشّرائح بعد قليِها.
- نُحضِر مِقلاة ونضع فيها كِميّة كبيرة من الزّيت، ومن ثمّ نضعَها على نار مُتوسّطة ونتركُها لدقيقتين.
- نضَع شرائِح البَطاطِس في المِقلاة ويجب علينا أنْ لا نضَعها بشكل كامِل حتى لا تلتصِق مع بعضِها البعض.
- نترُكها حتى يُصبح لونها مائلاً إلى اللّون الذّهبِي، ومنْ ثمّ نُخرجها من المِقلاة.
- يُفضّل أنْ نضعَها على ورق المَطبخ لامتصاص كِميّة من زيت القَلِي.
- يُفضّل أنْ نقوم بإعادة الشّرائِح من جديد حتى نتمّكَن من الحُصول على رقائق شِيبس مُقرمِشه ولذيذة.
- نضيف رشّة الملح على رقائق الشّيبس.
- يُمكنُنا أنْ نُضيف الخلْ والملح إلى رقائق الشّيبس ليُصبح لدينا شيبس بنكهة الخَلْ والملح، أو إضافة الفِلفِل الشّطة والليمون ليُصبح لدينا رقائِق الشّيبس بنكهَة الشّطة والليمون، أو إضافة بهارات البابرِيكا ليُصبح لدينا رقائِق الشّيبس بنكهة البّهارات.
