books tomato chips
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chips Potato chips
# Chips chips with spices
# How to make tomato chips
# Mexican Chips Salad
# Crispy chips
# Fish and chips
# homemade chips
# Chips with cumin and turmeric
# Quick Potato Chips
# Homemade potato chips
# What are the disadvantages of chips?
# How do you make chips?
# tomato throwing festival
# Bulgur with tomato
# Kofta with tomato
# Tomato dip
# Fava beans with tomato
# Croft with tomato
# White cheese with tomato
# Healthy tomato chicken
View more
Source: mawdoo3.com
رقائق الشيبس بالطماطم (Info)
| وقت التحضير | 15 دقيقة |
| وقت الطبخ | 10 دقائق |
| عدد الحصص | 4 حصص |
| المستوى | سهل |
المكوّنات
- حبات من البطاطس.
- كوبان من الماء البارد.
- أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- زيت نباتي للقلي.
مكوّنات صلصة الطماطم:
- ملعقتان صغيرتان من خلّ التفاح.
- مئة وعشرون ملليتراً من الكاتشب.
- مئة وعشرون ملليتراً من الماء.
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح
- ربع ملعقة كبيرة من البهار الحار.
طريقة التحضير
- نغسل حبات البطاطس، ونقشرها جيداً، ثمّ نقطعها إلى شرائح بطريقةٍ عرضية، باستخدام القشارة.
- نذيب البكينج باودر، في الماء البارد في وعاءٍ متوسط الحجم، ثمّ نضع شرائح البطاطس مع الماء، ونتركها منقوعةً مدّة ساعتين.
- نضع رقائق البطاطس على محارم ورقية حتّى تمتص الماء الزائد، وتجفّ.
- نترك البطاطس على المحارم الورقية مفرودة حتّى لا تلتصق ببعضها البعض.
- نضع الزيت النباتي في قدرٍ، ونضعه على النار حتّى يسخن.
- نضع شرائح البطاطس في القدر، ونقليها دفعة تلو الأخرى.
- نترك البطاطس في الزيت حتّى تصبح مقرمشة.
- نُخرج البطاطس من القدر، ثمّ نضعها على محارم ورقية حتّى تمتص الزيت الفائض.
- ننقل شرائح البطاطس إلى طبق التقدّيم، ثمّ نرش عليها القليل من الملح.
- نضع خلّ التفاح، والسكر، والملح، والبهار في وعاء، ونخلط المكوّنات جيداً حتّى تمتزج.
- نضيف الكاتشب، والماء إلى الخليط، ثمّ نخلط من جديد باستخدام المضرب اليدويّ حتّى نحصل على صلصةٍ متجانسةٍ.
- ننقل الصلصة إلى طبق مناسبٍ بجانب البطاطس.
