books chicken steak with mushroom sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled steak with mushroom sauce
# Beef steak with mushroom sauce
# Chicken Steak with Lemon Sauce
# Chicken Steak with Mushroom and Cream
# Chicken Steak with Mushroom
# Chicken Steak with Red Sauce
# chicken steak sauce
# Chinese chicken in mushroom sauce
# Steak with mushroom sauce
# Steak with mushroom and garlic sauce
# Steak with black pepper sauce
# Chicken with tomato sauce and cream
# Chicken Pie with Buffalo Sauce
# Chicken breasts with supreme sauce
# Chicken with honey mustard sauce
# Chicken breast with tomato sauce
# Steak with creamy mushroom sauce
# Chicken Steak with Pesto Sauce
# Chicken steak with sauce
# Chicken and mushroom in white sauce
View more
Source: mawdoo3.com
ستيك الدجاج بصوص الفطر (Info)
المكونات
- أربعة صدور من الدجاج منزوعة العظام والجلد والمدقوقة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا بالفلفل الحلو.
- ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق.
مكونات الصوص
- كوب من الفطر الطازج المقطّع، أو المعلب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير
- نوزّع على صدور الدجاج كلّاً من: الفلفل الأسود، والملح، والبابريكا من الجانبين.
- نضع الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ونضع المقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الثوم المدقوق ونقلبه لمدّة نصف دقيقة، ثم نضيف صدور الدجاج ونتركها ليتحمّر الجانب الأول، ثم نقلّبها ليتحمّر الجانب الآخر.
- نضع في قدر القليل من الزيت النباتي ونضعه على نار هادئة ليسخن، ثم نضيف الفطر والملح والماء ونحرّك المكونات لمدة دقيقتين، ثم نُضيف الدقيق ونحرّكه لمدّة دقيقة، ومن ثمّ نضيف الحليب للمكونات ونحرّك باستمرار حتى نحصل على قوام الصوص.
- نصفّ ستيك الدجاج في طبق التقديم، ونسكب عليه الصوص ونُقدّمه ساخناً.
