ثلاث حبات من الفلفل رومي ألوان المفروم فرماً ناعماً.
أربع حبات من الفطر أو المشروم الطازج المفروم فرماً ناعماً.
علبة ذرة.
حبتان من البندورة الناضجة.
ملعقة كبيرة من الكاتشب.
ملعقة كبيرة من صوص البيتزا.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كأس من الماء.
طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع الزيت، ثم نضيف ستيك الدجاج، ونضع فوقه الملح، والبابريكا، والشطة، والفلفل الأسود، وبهار الدجاج، ونتركه حتى يتحمر من الجهتين، ثم نرفعه عن النار، ونضعه في صحن للتقديم ونتركه حتى يبرد.
نضع طنجرة واسعة على النار نضيف الزيت، ثم نضيف البصل، والثوم المهروس، والفلفل الرومي، والمشروم، بالإضافة إلى علبة الذرة، ونتركه حتى ينضج.
في الخلاط الكهربائي نضيف البندورة الناضجة، والكاتشب، وصوص البيتزا، والقليل من الماء، والملح، بالإضافة إلى الفلفل الأسود، ونخلط جيداً.
نضيف خليط البندورة على الخضار ونحركهم جيداً.
نرفع خليط البندورة والخضار عن النار، ثم نضعه فوق ستيك الدجاج، ويقدم مع الأرز الأبيض.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.