books chicken hearts with potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken tagine with potatoes
# Chicken thighs tray with potatoes
# Chicken tray with potatoes and lemon
# Chicken tray with potatoes and bechamel
# Chicken broth with potatoes
# Chicken wedges tray
# Marinated chicken breast with potatoes
# Omani biryani with chicken and potatoes
# Saj bread with chicken and potatoes
# Stuffed chicken thighs with potatoes
# Turkish grilled chicken with potatoes
# Chicken tray with potatoes
# Edam potatoes with chicken
# Cabbage soup with chicken and potatoes
# Grilled chicken thighs with potatoes
# Jellaba with chicken and potatoes
# Grilled chicken with potatoes and zucchini
# Potatoes with chicken in the oven
# Mashed potatoes with chicken
# Gratin with chicken and potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
قلوب الدجاج بالبطاطا (Info)
المكونات
- ثلاثمئة غرام من قلوب الدجاج.
- حبة من الفلفل الرومي، أي لون تفضلينه.
- حبه من البطاطا.
- قرن من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- رشة من الملح.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- قطعي القلوب من المنتصف ونظّفيها من الدم المجمد وضعيها في مصفاة، بعد الانتهاء من عملية التنظيف واغسليها بالماء جيداً مع الخل الأبيض ثم نضعها جانباً.
- قطعي البطاطا إلى مكعبات واغسليها ثمّ اسلقيها بالماء مع ملعقة كبيرة من الزيت وملح، ثم صفيها واتركيها لتبرد.
- قطعي الفلفل الرومي والفلفل الحار والبصل إلى شرائح.
- ضعي مقلاة على نار متوسطة مع القليل من الزيت النباتي وضعي القلوب بها وقلبيها ورشي عليها جميع البهارات وغطيها وقلبيها من فترة لأخرى.
- ضعي الخضراوات ووقلبيها جيداً، وأضيفي البطاطا في آخر دقائق حتى لا تنهرس ثم تقدّم.
