books jellaba with chicken and potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken tagine and jellaba with fennel
# jellaba with chicken
# Chicken Gallabana Dishes
# Jelbanah Casserole with Chicken and Artichokes
# How to prepare jelbaneh with chicken
# jellaba stew
# jellaba with curry
# jellaba soup
# The health benefits of jellaba
# Chicken and minced meat broth
# How to cook jelbaneh
# Summer Gallaba Salad
# How to grow peas
# Jelbanah and Qarnun Dishes
# How many parts in a pea pod
# Rice with jalapeña, peas and chicken
# mashed jellaba
# Omani biryani with chicken and potatoes
# Saj bread with chicken and potatoes
# Cabbage soup with chicken and potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
الجلبانة مع الدجاج والبطاطا (Info)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- سبعمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
- مغلف من بهارات الكاري الجاهزة.
- مغلف من بهارات الدجاج الجاهزة.
- أربعمئة ملليلترٍ من الماء.
- ثلاث حبات متوسطة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
- كوب من الجلبانة المجمدّة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبيب.
- كوب من الكزبرة المفرومة.
- كوب من الأرز المطبوخ -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ، ثمّ إضافة الدجاج وتقليبه حتى يتغير لونه ويتحمر من ثلاث إلى خمس دقائق، ثمّ إخراج قطع الدجاج من القدر وتركه جانباً.
- إضافة البصل إلى القدر نفسه وتقليبه لخمس دقائق حتى يصبح طرياً، ثمّ إضافة البهارات، والدجاج، والبطاطا، والماء وتركه حتى يغلي.
- تغطية القدر وتركه على حرارةٍ منخفضةٍ لربع ساعة حتى تصبح البطاطا طرية، ثمّ إضافة الجلبانة، والزبيب والتقليب لخمس دقائق.
- إبعاد القدر عن النار وإضافة الكزبرة والتقليب، وتقديم الطبق ساخناً مع الأرز.
