العربية  

books egg and avocado salad with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البيض والأفوكادو مع الجبنة (Info)


مدَة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • ست بيضات مسلوقات جيداً، ومبردة ومقطعة إلى مكعبات.


مكونات التتبيلة:

  • ربع ملعقة صغيرة من الملح وكمية إضافية حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي اليوناني أو العادي.
  • ملعقتان صغيرتان من خل التفاح.
  • الفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة إلى ملعقتان من الأعشاب المفرومة الطازجة من البقدونس والشبت.
  • عود من البصل المعمر.


للتقديم:

  • حبة كبيرة من الأفوكادو المقطعة إلى مكعبات.
  • نصف كوب من جبنة الشيدر أو الموزاريلا.


طريقة التحضير

تحضير التتبيلة:

  • خلط اللبن الزبادي والمايونيز والأعشاب والملح والخل والفلفل معاً في وعاء كبير.


تحضير السلطة:

  • إضافة مكعبات البيض إلى التتبيلة، وإضافة كمية إضافية من الملح والفلفل حسب الرغبة.


للتقديم:

  • إضافة مكعبات الأفوكادو والجبنة ثمّ تقديم السلطة على سندويشات أو بسكويت أو ورقة خس.


Source: mawdoo3.com