books فيتوتشيني بالدجاج والكريمة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fettuccine pasta with chicken and cream
# Potato balls with chicken and cream
# Saliq with chicken and cream
# Fettuccine with salmon and cream
# Chicken with mushrooms, cream and broccoli
# Chicken with butter and cream
# Chicken with tomato sauce and cream
# Chicken soup with mushrooms and cream
# Chicken and cream sauce
# White rice with chicken and cream
# Chicken Steak with Mushroom and Cream
# Chicken breast with mushroom and cream
# Chicken soup with oats and cream
# Indian chicken with butter and cream
# Chicken Mushroom and Cream Soup
# Potato tray with chicken and cream
# Truffle with caramel and cream
# Mushroom and cream soup
# Macaroni with vegetables and cream
# Pasta with mushrooms and cream
View more
Source: mawdoo3.com
فيتوتشيني بالدجاج والكريمة (Info)
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- علبة من الفيتوتشيني.
- لتر من الكريمة السائلة.
- ثلاث ملاعق من الزبدة .
- خمسمئة غرام من صدور الدجاج.
- مئتا غرام من الفطر الطازج.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- خمس عشرة ورقةً من الريحان المفروم -حسب الرغبة-.
- كوب من جبنة البارميزان للتقديم.
طريقة التحضير
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة أو مربعات حسب الرغبة.
- وضع قدر على النار فيه ماء مملح وتركه يغلي.
- سلق الفيتوتشيني بالماء المملح حتى تصبح نصف ناضجة، وتسخين الزيت والزبدة في هذه الأثناء.
- قلي صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ورفعها من الزيت ثمّ وضعها جانباً.
- إنزال الفطر في نفس الزيت وتقلبيه حتى يحمر.
- رش الملح والفلفل ثم إضافة الكريمة.
- أخذ حوالي كوب من ماء سلق المعكرونة وإضافتة إلى الكريمة.
- رفع الفيتوتشيني المسلوقة من ماء السلق مباشرة إلى الكريمة.
- ترك الفيتوتشيني لتغلي مع الكريمة، ثمّ إضافة أوراق الريحان المفرومة.
- إضافة صدور الدجاج إلى الفيتوتشيني والكريمة أو وضعها على سطح المكوِّنات في الطبق عند التقديم.
- سكب الفيتوتشيني في طبق التقديم ورش الجبن المبشور فوقها.
