العربية  

books chicken breast with mushroom and cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صدور الدجاج مع المشروم والكريمة (Info)


المكوّنات

  • كيلوغرام من صدور الدجاج المبهرة بالملح والفلفل الأسود المطحون.
  • علبة من المشروم المقطع إلى شرائح.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان صغيرتان من الأعشاب الإيطالية.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
  • علبة من كريمة الطبخ.
  • أربع ملاعق صغيرة من صلصة وريشستر.
  • ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
  • ربع كوب من جبن الموزريلا المبشور.
  • كيس من السباغيتي المسلوق.


طريقة التحضير

  • تسخين الزيت جيداً على نار متوسطة الحرارة.
  • إضافة صدور الدجاج، وتركها لمدة عشر دقائق تقريباً، حتى تنضج.
  • رفع صدور الدجاج، وتركها جانباً.
  • وضع المشروم، والثوم، والبهارات الإيطالية، والملح، ومسحوق الفلفل الأسود، والتحريك.
  • ترك المزيج على نار هادئة، حتى يذبل المشروم جيداً.
  • إضافة الصلصة، وكريمة الطبخ، وجبن البارميزان.
  • إرجاع صدور الدجاج، ورش جبن الموزاريلا، والتحريك مرة أخرى.
  • وضع السباغتي في طبق كبير، وإضافة الخليط إليه.


Source: mawdoo3.com