books عجة الخضار بالجبن
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Egg omelette with vegetables and cheese
# Egg omelette with cheese and mushrooms
# How to make vegetable omelette
# Egg omelette with akkawi cheese
# Omelette with cream and cream cheese
# Omelette with pastrami and vegetables
# Omelette with vegetables in the oven
# Omelette with eggs and vegetables
# Vegetable tray with cheese
# Making vegetable tray with cheese
# cheese omelette
# Omelette with eggs, cheese and parsley
# Cheese veggie cake
# Vegetable and cheese tray with bechamel
# Vegetable cheese tart
# Egg omelette with mixed vegetables
# Omelette with vegetables
# green omelette
# Omelette with cheese and vegetables
# Akram Omelette
View more
Source: mawdoo3.com
عجة الخضار بالجبن (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثماني بيضات من الحجم الكبير.
- حبتان متوسطتا الحجم من الكوسا المبروشة.
- نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- حبتان من الجزر المبروش متوسطتا الحجم.
- قرن من الفلفل الحار صغير الحجم المفروم فرماً ناعماً.
- حبة صغيرة الحجم من البطاطا المهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف كوب من الجبنة الكريمية المُقطعة إلى مكعبات.
طريقة التَّحضير
- وضع الخضراوات الآتية: برش الجزر، وبرش الكوسا، والفلفل الحار والحلو، والبطاطا المهروسة في مقلاة كبيرة الحجم على نارٍ متوسطة الحرارة وتقليب المكوّنات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تتحمَّص.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- دهن صينية الفرن بالسمنة.
- وضع الخضار المُحمصة في صينية الفرن.
- نثر قطع الجبن فوق الخضار.
- خفق البيض مع الماء، الملح والبهارات المشكلة بالمضرب اليدوي لمدّة دقيقتين.
- سكب خليط البيض فوق الخضار والجبن مع رشِّه بالزعتر الناشف.
- إدخال صينية الخضار في الفرن وتركِها لمدَّة ثلاثين دقيقة لحين نُضوج العجة واستوائها تماماً.
