العربية  

books omelette with cream and cream cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العجة بالقشطة والجبن الكريمي (Info)


المكونات

  • خمس بيضات.
  • عبوة صغيرة من القشطة غير المحلّاة، أيّ ما تعادل نصف كوب.
  • ربع كوب من الجّبن الكريمي أيّ نوعٍ تفضّليه.
  • ملعقة من الحليب البارد.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
  • ملعقة من الزّبدة.


طريقة التحضير

  • ضعي كميّة البيض في وعاءٍ مع القشطة، والجّبن الكريمي، وملعقة الحليب، اخفقي المكوّنات جيداً حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس.
  • تبّلي خليط العجّة بالملح والفلفل الأسود واسكبيه في صينيةٍ مدهونةٍ بالزّبدة.
  • أدخليها الفرن حتّى تنضج وتتحمّر، قطّعيها وقدّميها مع شرائح التّوست وأعواد الجّزر، والخيار، وشرائح الطّماطم المتبّلة بالأعشاب العطريّة.
  • يمكنكِ إعداد الطّريقة نفسها من العجّة كحشوة للكريب أو خبز التورتيلا ولفّها على شكل رول وتحميرها على التّوستير وتقديمها كوجبة عشاءٍ شهيّة.


Source: mawdoo3.com